Como fazer Coxinha com Massa de Batata:
Ingredientes:
700g de farinha de trigo
purê de quatro batatas
1 litro de leite
2 colheres de margarina
2 cubos de caldo de galinha
sal a gosto
Recheio
1kg de peito de frango cozido e desfiado
1 cebola picada
1 colher de chá de colorau
2 dentes de alho
sal a gosto
1 copo de requeijão