Como fazer Chilli e Sour Cream por Rodrigo Hilbert:
Ingredientes:
Para o chilli:
400 gramas de carne de moída
3 colheres de sopa de óleo
2 cebolas médias
1 pimenta dedo de moça
3 tomates
2 colheres de sopa de mostarda dijon
2 xícaras de chá de feijão vermelho cozido (apenas os grãos)
150 gramas de queijo muçarela
¼ de maço de cheiro verde
1 pacote de tacos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Para o sour cream:
1 pote de iogurte natural (170 gramas)
200 gramas de creme de leite fresco
Suco de 1 limão
