Bolo Xadrez de Cenoura Diferente | Bolo e Recheio | Faça e Venda
Trago pra vocês um jeito diferente de fazer e montar um bolo xadrez. Feito com massa de bolo de cenoura bem fofinha e um recheio mega leve de chocolate.
Tenho certeza que você vai amar e para você que faz para vender vai ser sucesso na certa!!!

Ingredientes da massa
3 ovos
1 cenoura pequena (130g)
1 copo (tipo americano) de óleo
2 copos (tipo americano) de açúcar
2 copos (tipo americano) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Ingredientes do recheio
500g de chocolate ao leite ou meio amargo
1 ½ caixas de creme de leite
200 ml de mistura pronta para chantilly
1 xícara (chá) de chocolate em pó

Forma tamanho 18 cm x 28 c, x 5 cm de altura ( para a massa do bolo de cenoura)
Forma tamanho 18 cm x 10cm x 6 cm ( para a montagem do bolo )
Fatias de bolo de cenoura tamanho cerca de 3cm x 3cm