Esse bolo fica maravilhoso!
Ingredientes da massa:
3 ovos
2 beterrabas média (cruas) (200 g já cortada em cubos)
¼ xícara (chá) de óleo (60 ml)
¼ xícara (chá) de limão (60 ml)
1 e ½ xícara (chá) de açúcar (270 g)
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo (210 g)
½ colher (sopa) de fermento em pó (6 g)
Ingredientes da cobertura:
½ caixa de creme de leite (100 g)
150 g de chocolate meio amargo ou ao leite
1 colher (sopa) de manteiga (20 g)
1 colher (sopa) de glucose de milho (opcional) (18g)
Vídeo da Receita: