Esse bolo fica maravilhoso!

Ingredientes da massa:

3 ovos

2 beterrabas média (cruas) (200 g já cortada em cubos)

¼ xícara (chá) de óleo (60 ml)

¼ xícara (chá) de limão (60 ml)

1 e ½ xícara (chá) de açúcar (270 g)

1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo (210 g)

½ colher (sopa) de fermento em pó (6 g)

Ingredientes da cobertura:

½ caixa de creme de leite (100 g)

150 g de chocolate meio amargo ou ao leite

1 colher (sopa) de manteiga (20 g)

1 colher (sopa) de glucose de milho (opcional) (18g)

Vídeo da Receita: