Quer aprender a fazer um Bife à Milanesa de forno, mais saudável, sem aquela fritura toda? Uma receita da minha vó, que passou para a minha mãe e em casa todo mundo adora. A carne fica macia por dentro e com a casquinha crocante e saborosa por fora. Você pode escolher a carne que preferir. O melhor do preparo? Não suja o fogão! Confira o vídeo!
Ingredientes
4 bifes
1 xícara (chá) de leite
2 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Alecrim e manjericão a gosto (picados)
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
Vídeo: