Receita de Berinjela de Forno Com Molho Tahini

Aprenda a fazer uma deliciosa Berinjela de Forno Com Molho Tahini!

INGREDIENTES
• 1 berinjela grande
• 2 dentes de alho bem amassados ou picados
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1/2 colher (chá) de cominho
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto

Molho
• 2 colheres (sopa) de limão espremido
• 2 colheres (sopa) de molho tahini
• Água para dar ponto
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto