Aprenda a fazer um delicioso Pimentão Recheado!
INGREDIENTES
• 4 pimentões médios (ou 2 grandes cortados ao meio)
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1/2 cebola grande picada
• 4 dentes de alho picados
• 500g de carne moída
• 8 azeitonas picadas
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 2 colheres (sopa) de ketchup
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Cheiro verde a gosto
• Parmesão ralado para finalizar
