PERNIL DE PORCO CROCANTE E SUCULENTO
Receita fácil, prática e deliciosa!
INGREDIENTES
1 cebola
1 pimentão verde
1 tomate
½ maço de hortelã
1 xícara de chá de tempero verde
50 ml de vinagre
½ xícara de chá de extrato de tomate
2 colheres de sopa de orégano
Sal a gosto
1 colher de sopa de alecrim
1 colher de sopa de cominho em pó
1 colher de sopa de páprica
1 colher de sopa de corante ou colorau
3 folhas de louro
Pimenta do reino moída a gosto
Água
Óleo
50 ml de cachaça
Azeite
