Receita simples e deliciosa!
INGREDIENTES:
– 2 litros de água (para cozinhar o macarrão)
– 1 colher (sopa) rasa de sal
– 3 xícaras (chá) de macarrão parafuso 210 gramas
– 1/2 colher (sopa) de azeite 9 ml
– 1/2 xícara (chá) de cenoura cozida e picada 80 gramas
– 1/2 xícara (chá) de milho em conserva 80 gramas
– 1/2 xícara (chá) de ervilha congelada 70 gramas
– 3 ovos 150 gramas
– 2 colheres (sopa) rasa de cebola picadinha 10 gramas
– 1/4 colher (chá) rasa de alho ralado 1 grama
– 1/2 colher (chá) rasa de sal
– 1/4 colher (chá) rasa de pimenta do reino
– 2 colheres (sopa) de azeite 25 ml
– 1 colher (sopa) de suco de limão 12 ml
– 1 xícara (chá) de maionese 210 gramas
– 1/2 xícara (chá) de creme de leite 110 ml
– 1/4 xícara (chá) de azeitonas verdes picadinhas 40 gramas
– 1 colher (sopa) de cebolinha picadinha
– 2 colheres (sopa) de salsinha picadinha
– 1 lata de atum em óleo 140 gramas (ou outra proteína que quiser)