Receita de Torta de Frango Feita com Massa de Biscoito
Fica uma delícia. Com recheio cremoso esta torta é simples, rápida e fácil de fazer. É só triturar o biscoito no liquidificador ou no mix e levar ao forno.
INGREDIENTES PARA O RECHEIO:
800g de peito de frango cozido em água e sal e desfiado
2 dentes de alho triturados
1/2 cebola picada
1/2 lata de milho escorrido
1 colher de chá de páprica picante
1 pitada de pimenta do reino
1 pitada de sal
2 colheres de sopa de azeitonas sem caroço
3 colheres de sopa de molho de tomate
cheiro verde picado
1 copo de requeijão cremoso
INGREDIENTES PARA A MASSA:
2 pacotes de biscoito cream cracker aproximadamente 300g
1/2 xícara de chá de amanteiga derretida ou 100 ml
1 ovo inteiro
orégano a gosto
forma 20cm de diâmetro e 5cm de altura
100g de muçarela picada ou ralada