Como fazer Mocotó
Como fazer mocotó, receita simples, fácil e deliciosa!
Mocotó é a pata do boi, que tem um sabor e textura deliciosa, combina muito com o frio. Na receita de hoje eu te ensino como fazer essa delícia, com bastante tempero, bem saboroso, e fácil de fazer!
Ingredientes
2 kg de mocotó
½ xícara de vinagre
2 cebolas,
6 dentes de alho
1 alho poró
1 pimentão vermelho
1 colher de chá de pimenta calabresa
½ cenoura
1 ramo de alecrim
1 colher de sopa de extrato de tomate
1 lata de tomate pelado ou 3 tomates maduros
1 colher de sopa de sal
cheiro verde e pimenta do reino a gosto
Mocotó, você já conhecia? Eu amo comer com arroz, ou com pãozinho, pra molhar esse molho delicioso!
