Como Fazer Torta de Polenta Recheada

Ingredientes:

– 1 litro e 200 ml de água
– 500 gramas de fubá pré-cozido
– 1 xícara de chá de polvilho azedo
– 2 colheres de sopa bem cheias de manteiga ou margarina
– 2 ovos
– sal a gosto
– 500 gramas de carne moída bovina
– 2 colheres de sopa de azeite
– ½ cebola média picada
– 3 dentes de alho amassados
– 3 tomates
– ½ xícara de chá de azeitona sem caroço
– 1 xícara de chá de queijo muçarela ralado
– pimenta do reino a gosto
– 3 colheres de sopa de salsinha