Como Fazer Empadão Cremoso de Bacon e Brócolis

Ingredientes:

Massa
• FARINHA DE TRIGO 3 xícaras (400g)
• MANTEIGA 150g
• OVO 1 unidade
• SAL 1 colher de chá
• IOGURTE NATURAL 1 copo
• GEMA DE OVO 1 unidade (para pincelar a massa)

Recheio
• BACON 200g
• AZEITE a gosto
• CEBOLA GRANDE 1 unidade
• PIMENTÃO 1 unidade
• ALHO 4 dentes
• BRÓCOLIS COZIDO 400g
• REQUEIJÃO 1 copo de requeijão
• LEITE 1/4 de xícara (60ml)
• MUÇARELA 100g
• SAL a gosto
• PIMENTA DO REINO a gosto