Como fazer Baião de Dois Nordestino
Ingredientes:
Feijão de Corda – 500g
Carne de Sol – 1kg
Queijo Coalho – 500g
Manteiga de Garrafa – 3 colheres de sopa
Pimenta de Cheiro – 4 unidades
Alho – 6 dentes
Cebola Roxa – 2 unidades
Arroz agulhinha – 500g
Linguiça Paio – 300 g
Bacon – 200g
Tomate – 2 unidades
Pimenta dedo de moça – 1 unidade (a gosto)
Coentro – 1 maço pequeno
Cebolinha – ½ maço