Como Fazer Guioza
Ingredientes:
MOLHO:
2 Colheres (sopa) de Molho Shoyu
2 Colheres (sopa) de Óleo de Gergelim Torrado
1 Colher (sopa) de Vinagre
1 Colher (sopa) de Gengibre
Cebolinha (a gosto)
MASSA:
300g de Farinha de Trigo (tradicional s/ fermento)
150g de Água
RECHEIO:
200g de Repolho Verde
100g de Cenoura (ralada)
100g de Lombo de Porco
¼ Xícara (chá) de Cebolinha (picada)
2 Colheres (sopa) de Óleo de Gergelim Torrado
2 Colheres (sopa) de Molho Shoyu
1 Colher (sopa) de Gengibre (picadinho ou ralado)
¼ Colher (chá) de Sal
