Como Fazer Espaguete com Abobrinha
Ingredientes:
– Meia xícara de chá ou 120 mililitros de azeite
– 400 gramas de abobrinha cortada em rodelas médias (pode fazer com 200g)
– Uma pimenta dedo-de-moça sem sementes cortada em fatias
– Uma pimenta de cheiro cortada em rodelas
– 2 dentes de alho cortados em fatias finas
– Meia xícara de chá de folhas de manjericão
– Sal a gosto
– 300 gramas de espaguete
– Água do cozimento do espaguete
– Uma colher de sopa de azeite
– 70 gramas e provolone ralado em ralo fino misturado com 30 g de parmesão ralado em ralo fino
