Como fazer Nhoque sem Farinha
Ingredientes:
PARA A MASSA
500g de ricota fresca
1ovo inteiro
1colher(chá)de sal
1colher(café)de pimenta do reino
Noz moscada a gosto
3colheres(sopa)de amido de milho
ÁGUA COM SAL FERVENDO PARA O COZIMENTO
Para o molho
3colheres(sopa)de azeite
Meia cebola média picada
2dentes de alho triturados
1sachê(340g)de molho de tomate
1colher(chá)rasa de sal
1colher(chá)de salsa desidratada
Meia pimenta dedo de moça picadinha sem sementes
Finalize com queijo parmesão ralado e cebolinha
