Como fazer Coroa de Frango

Ingredientes:

3 peitos de frango
3 batatas grandes
1 cebola grande
1/2 pimento vermelho
1 dente de alho
1 raminho de salsa
1 folha de louro
Pimenta a gosto
Noz moscada
Pimentão doce
Azeite
Sal
500 ml de molho bechamel