Como fazer Abobrinha Recheada com Carne Moída e Arroz
Ingredientes:
4 abobrinhas grandes
500 g de carne moída
1/2 cebola picada
1 cenoura pequena ralada ou picada em cubinhos
60 g de bacon
80 g de molho de tomate
1 tomate sem sementes picado
3 colheres de sopa de cebolinha picada
1 e 1/2 xícara de arroz cozido
Farofinha da cobertura:
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora
1 e 1/2 colheres de farinha de rosca
1/2 colher de azeite de oliva
