Como fazer Almôndegas de Carne sem Fritura
Ingredientes:
*ALMONDEGAS
250 g de repolho
500 g de carne moída
3 dentes de alho
Sal a gosto
1 colher chá chimichurri
1 pitada de pimenta calabresa (opcional)
1 colher chá de páprica doce
Cheiro verde a gosto
1/2 cebola
3 colheres sopa de farinha de trigo
3 colheres sopa de farinha de rosca
*MOLHO
1 fio de óleo
2 dentes de alho
1/2 cebola
1 colher chá de chimichurri
1 colher chá rasa de orégano
1 colher chá rasa de páprica doce
1 sachê de molho de tomate
2 xicaras chá de água filtrada
1 colher chá de açúcar
Sal a gosto
Cheiro Verde a gosto
