Como fazer Suflê de Brócolis

Ingredientes:

1 MAÇO DE BRÓCOLIS NINJA OU JAPONÊS
FIOS DE AZEITE
1 CEBOLA PICADA
2 DENTES DE ALHO AMASSADOS
3 OVOS
SAL A GOSTO
PIMENTA DO REINO A GOSTO
1 CAIXINHA DE CREME DE LEITE
QUEIJO RALADO A GOSTO
1 COLHER SOPA FERMENTO PÓ