Aprenda a fazer um delicioso Nhoque de Abóbora e Abóbora Assada!

 

INGREDIENTES
• 700g de abóbora cabotiá picada (peso sem a casca)
• 3 dentes de alho com casca
• Ervas a gosto
• Páprica defumada a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Azeite o quanto baste

Para o nhoque
• Cerca de 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de parmesão ralado
• Manteiga
• Sal e pimenta do reino a gosto