Receita Sunomono Salada de Pepino de Restaurante Japonês
INGREDIENTES
PARA DESIDRATAR
Pepino japonês 2 unidades grandes (600g)
Sal 2 colheres de sopa (30g)
MOLHO
Vinagre de arroz 3 colheres de sopa (45 mL)
Açúcar 3 colheres de sopa (45g)
Gergelim branco e preto a gosto
Xícara de 240 mL.
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MINUTAGEM
0:00 Introdução
0:35 Modo de Preparo