Receita Salada Agridoce de Arroz com Ervas
INGREDIENTES SALADA:
4 xícaras de arroz integral cozido
1 xícara de feijão cozido
2 xícaras de acelga
1 xícara de cebolinha
½ xícara de amendoim torrado
¼ xícara de hortelã
½ xícara de coentro
INGREDIENTES MOLHO:
2 colheres (sopa) de missô
¼ xícara de suco de limão
1 colher (chá) de gengibre ralado
1 colher (chá) de melado
½ colher (chá) de páprica
MODO DE PREPARO:
Em uma tigela misture todos os ingredientes da salada. Em outro recipiente, misture os ingredientes do molho e mexa bem. Depois adicione a salada e misture. Sirva em seguida.
