Receita Portuguesa de Bolachas de Coco

Ingredientes:
– 100 gr de coco ralado;
– 100 gr de manteiga;
– 125 gr de açúcar;
– 150 gr de farinha de trigo sem fermento;
– Coco ralado para polvilhar;
– 1 ovo;
– 1 colher (café) de fermento em pó;

Vídeo: