Receita Mousse de Chocolate

Ingredientes
400g de chocolate meio amargo
1 e ½ cx de creme de leite
4 claras
¾ de xícara (chá) de açúcar refinado
Raspas de chocolate para decorar a gosto – opcional

XÍCARA DE CHÁ [MEDIDA PADRÃO] CAPACIDADE LÍQUIDA DE 240ML