Como Fazer Sorvete de Chocolate (3 Receitas)
Ingredientes:
Receita 1
1 litro de leite
meia colher de liga neutra (9g)
1 xícara e meia de açúcar (250g)
1 colher de chantily em pó (30g)
1 colher de leite em pó (30g)
3/4 de xícara de chocolate em pó (75g)
1 colher de emulsificante (18g)
Receita 2
395g de leite condensado
500ml de chantilly
12 colheres de sopa de cacau em pó (75g)
Receita 3
6 colheres de chocolate 50%
500ml de leite morno
1 caixinha de creme de leite (200G)
1 caixinha de leite condensado (395G)
1 pacote de gelatina sem sabor(12g)
