Como fazer Sobremesa Gelada de Coco com Abacaxi

Ingredientes:

Creme de coco queimado
Ingredientes:
• 3 colheres de sopa de amido,
• 500 ml de leite integral,
• 1 caixa de leite condensado (caixa com 395 gramas),
• 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas),
• 1 xícara de chá de coco queimado.

Abacaxi em calda
Ingredientes:
• 1 abacaxi picado,
• 3 colheres de sopa de açúcar.

Merengue
Ingredientes:
• 2 claras de ovos,
• 4 colheres de sopa de açúcar,
• 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas),
• 1/2 xícara de chá de leite em pó.