Receita de Slice Cake Red Velvet

Receita de Slice Cake Red Velvet
Oi meus amores, como vocês estão?? 🥰 🥰

Ingredientes da massa
2 ovos
¾ xícaras (chá) de açúcar ( 135 g)
1/2 caixa de creme de leite ( 100 g)
1 colher (café) de vinagre branco
2 colheres (sopa) de manteiga ( 40 g)
1 xícara (chá) de farinha de trigo ( 140 g)
1 colher (sopa) de chocolate em pó ( 6 g)
1 colher (chá) de corante alimentício em gel cor vermelho ( 5 g)
1/2 colher (sopa) fermento químico em pó (7g)

Ingredientes do Recheio Mousse trufada
500g de chocolate branco
1 caixa de creme de leite ( 200 g)
raspas de chocolate branco para decorar a gosto ( opcional)

Ingredientes da calda neutra
• 1 xícara (chá) de água (240 ml)
• 1 xícara (chá) de açúcar (180 g)
• 3 cravos
• 1 canela em pau