INGREDIENTES PARA COZINHAR A ABÓBORA:
800g de abóbora cabotiá
água fervente o suficiente para cozinhar a abóbora
1 colher de sobremesa de sal
INGREDIENTES PARA O TEMPERO:
1 pimenta dedo de moça picada e sem sementes
1 colher de chá de orégano
sal a gosto
cheiro verde picado a gosto
pimenta biquinho a gosto
azeitonas fatiadas a gosto
azeite a gosto
vinagre a gosto
1 cebola grande