Receita de Rabanada Recheada (não precisa fritar)
INGREDIENTES:
2 ovos (100g)
1/2 xícara (chá) de açúcar (90g)
1 colher (chá) rasa de canela em pó
2 colheres (chá) rasas de raspas de laranja
2 colheres (sopa) rasas de manteiga ou margarina derretida (25g)
2 xícaras (chá) de leite (420ml)
RECHEIO:
3 colheres (sopa) rasas de amido de milho (40g)
1/2 xícara (chá) de açúcar (90g)
1/2 xícara (chá) de creme de leite (110g)
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
3 gemas (45g)
1 e 1/2 xícara (chá) de leite (320ml)
