Receita de Pavê de Coco Com Abacaxi Caramelizado
Ingredientes:
Doce de Abacaxi:
1 xícara (chá) de açúcar
1 abacaxi pérola picado em cubos
Creme de coco:
1 caixa de leite condensado
1 xícara (chá) de leite integral
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 caixa de creme de leite
1 pacote de coco seco em flocos
½ garrafinha de leite de coco
Para montagem:
1 pacote de bolacha de maizena | 120g
1 xícara (chá) de leite | 240ml com um pouco da calda do abacaxi
Decoração:
200ml de chantilly gelado para bater
●XÍCARA DE CHÁ [MEDIDA PADRÃO] CAPACIDADE LÍQUIDA DE 240ML
