Receita de Pão de Queijo Vegano
INGREDIENTES:
500g de mandioca cozida
1 + 1/2 xícara de polvilho doce
1/2 xícara + 2 colheres de sopa de polvilho azedo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento
3 colheres de sopa de óleo
Uma pitada de cúrcuma (opcional)
2 colheres de sopa de levedura nutricional (opcional)
6 colheres de sopa da água do cozimento da mandioca
DICAS:
• Nosso forno é elétrico então tende a atingir a temperatura ideal mais rápido que o forno a gás. Se seu forno for a gás, pré-aqueça a 200°, por no mínimo 20 minutos
• Para preparações no forno como bolo, torta, pães, etc… não abra antes dos 20 minutos
