Aprenda a fazer um delicioso Pão de Queijo Mineiro!
INGREDIENTES
– 1 xícara (chá) de polvilho doce ou 106 gramas
– 1 xícara (chá) de polvilho azedo ou 154 gramas
– 1 xícara (chá) de leite ou 210 ml
– 1/2 xícara (chá) de óleo ou 98 gramas
– 2 ovos médios ou 104 gramas
– 1 colher (chá) de sal ou 5 gramas
– 1 e 1/2 xícara (chá) de queijo colonial, (380 gramas) ou queijo meia cura, minas padrão, mussarela, queijo prato (ou se quiser usar parmesão ou provolone, coloque metade da quantidade da receita e metade de um dos queijos anteriores)
