Como fazer Palito de Queijo com Massa de Batata
Fiz um cachorro-quente de batata com batatas em vez de farinha.
É mais fácil de fazer e gosto porque não tenho o peso de comer farinha.
Excelente como um lanche delicioso ou uma refeição saudável.
*** A pesagem é escala (g), colher de arroz (colher de sopa), colher de chá (colher de chá).
[4 porções]
✤ Ingredientes
– 550g de batatas
– queijo mussarela
– Salsicha
– Pó de amido (ou farinha)
– Ovo 1
– Migalhas de pão
✤ Tempero de batata
-1,5 colher de sopa de queijo parmesão em pó (opcional / adicione um pouco de sal se omitido)
-0,5 colher de chá de sal
-0,5 colher de chá de pimenta preta
✤ DICA
-Se você ficar grande como eu, vai precisar de muito óleo e é difícil de fritar, então faça um tamanho pequeno.
-Se o queijo parmesão em pó for omitido, adicione mais sal durante a degustação.
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