Como fazer Ovo Pudim Cremoso na Casquinha Crocante

Ingredientes:

250g de chocolate branco

Ingredientes do Pudim

½ caixa de leite condensado
½ caixa de creme de leite
1 copo (tipo americano) de leite em pó
½ envelope de gelatina em pó sem sabor ( 6 g)
5 colheres (sopa) de água

Ingredientes da calda

½ copo (tipo americano) de água
1 copo (tipo americano) de açúcar

Ingredientes para o caramelo crocante

1 xícara (chá) de açúcar refinado (170 g)
1 colher (sopa) de manteiga sem sal (20 g)