Como fazer Mousse de Maracujá Recheado
Ingredientes:
Mousse:
3 caixinhas de gelatina de maracujá
300ml de leite quente
150ml de suco de maracujá concentrado
1L de chantilly (preferência de saquinho)
¾ xícara (chá) de açúcar refinado
Ingredientes do recheio de chatilly:
330ml de chantilly de caixinha bem gelado
1 xícara (chá) de leite em pó
½ xícara (chá) de leite condensado
Ingredientes da montagem:
2 discos de pão-de-lo
Calda de sua preferência
1 caixinha de morangos frescos