Veja como fazer frango a passarinho, crocante, frito, sequinho e saboroso.
INGREDIENTES
• 3 coxas e sobrecoxas
• Cominho em pó
• Páprica doce
• Gengibre em pó
• Pimenta-do-reino preta
• Pimenta-da-Jamaica
• Folhas de tomilho
• Sal
• Raspas e suco de limão taiti
• Azeite
• 8 dentes de alho
• Farinha de trigo para empanar o frango
• 2L de óleo vegetal para a fritura
• Salsinha
