Receita de Enroladinho de Presunto e Queijo
HOJE EU COMPARTILHO COM VCS O QUE PRA MIM É O MELHOR SALGADO ASSADO QUE EXISTE
ENROLADINHO DE PRESUNTO E QUEIJO
Ingredientes para a massa
10g de fermento biológico seco ou 30g de fermento biológico fresco
2 colheres (sopa)ou 40g de açúcar
1 colher(sobremesa)ou 10g de sal
150ml de leite morno
150ml de água morna
90ml de óleo
500gr de farinha de trigo(usei a farinha Renata)
Para o recheio
300g de presunto ralado
300g de muçarela ralada
250g de requeijão cremoso
Forma untada e enfarinhada
Modelar os salgados,passe gema de ovo e leve pra assar em forno pré aquecido a 220°por 25 minutos ou até dourar bem.
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo até o final
