Como fazer Croquete de Pernil na Airfryer

Ingredientes:

1 colher (sopa) de banha de porco
5 dentes de alho
400g de pernil de porco desfiado
1 tomate picado
1 colher (chá) de orégano
1 colher (chá) de páprica
Suco de 1 limão
150 ml (ou meio copo) de água
1 pitada de sal
5 colheres (sopa) de farinha de trigo