Um dos pilares da confeitaria clássica: O creme de confeiteiro. Com ele você vai conseguir fazer diversas sobremesas.
INGREDIENTES
– 6 gemas peneiradas;
– 100g de açúcar;
– 40g de amido de milho;
– 500ml de leite;
– 1 fava de baunilha (ou extrato se você não tiver)