Como Fazer Cocada Cremosa Mineira
Ingredientes:
2 COCOS FRESCOS GRANDES OU 7 XÍCARAS E MEIA DE COCO RALADO (750g)
1 XICARA E MEIA DE AÇÚCAR (270g)
2 XÍCARAS DE LEITE EM PÓ (200g)
1 COPO DE ÁGUA
1 COLHER DE GLUCOSE DE MILHO (OPCIONAL PARA O FAÇA E VENDA )
2 LATAS LEITE CONDENSADO
500ml DE LEITE
CALDA DE MORANGO:
6 MORANGOS
2 COLHERES DE AÇÚCAR
1/4 DE SUCO DE LIMÃO
1/3 DE COPO DE ÁGUA
CALDA DE MARACUJÁ:
POUPA DE 1 MARACUJÁ
2 COLHERES DE AÇÚCAR
1/4 DE SUCO DE LIMÃO
1/3 DE COPO DE ÁGUA
