Como Fazer Caldo Verde com Batata e Calabresa
Ingredientes:
4 batatas médias cortadas em cubos pequenos
5L de água
1 cebola média picada
2 folhas de louro
2 dentes de alho picados
1 colher (sopa) de azeite
sal a gosto
200g de calabresa fatiada (1 gomo)
2 xícaras (chá) de couve-manteiga cortada em tirinhas
noz moscada a gosto
