sobremesa gelada de chocolate, um brigadeirão que não vai ao forno e não usa gelatina.
Brigadeirão
Ingredientes:
• 1.1/2 caixa de leite condensado (caixa com 395 gramas),
• 5 colheres de sopa de amido de milho,
• 1/2 xícara de chá de chocolate em pó 32% cacau,
• 2 gemas,
• 1 colher de sopa de manteiga,
• 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas),
• 600 ml de leite integral,
• 200 gramas de chocolate nobre meio amargo picado,
• Granulado para decorar.
