O famoso bolo veludo vermelho! Uma receita elaborada para todos os gostos, em medidas e em peso para que todos possam fazer. A receita original do bolo Red velvet é baseada em uma combinação de cor, o vermelho da beterraba e o chocolate em pó, por isso ele tem esse vermelho aveludado!
Receita:
210 g de açúcar = (1 e 1/3 de xícara)
120 g de manteiga = (2/3 de xícara)
3 ovos extras = (3 ovos extra)
50 ml de óleo = (1/4 de xícara)
270 g de farinha de trigo = (2 e 1/2 xícara)
15 g de fermento em pó = (1 e 1/2 colher das de sopa)
12 g de chocolate em pó 50% = (1 e 1/2 colher das de sopa)
200 ml de leite com beterraba pequena = (1 xícara)
15 ml de vinagre = (1 colher das de sopa)
1 pitada de sal = (1 pitada de sal)
