Como fazer Bolo Prestigio que Já sai Recheado do Forno
Ingredientes:
MASSA DO BOLO
4 ovos
1 xícara de açúcar
3 colheres de manteiga ou margarina
1 xícara de chocolate 50% cacau (200 ml)
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
INGREDIENTES PARA O RECHEIO DE PRESTÍGIO
1 lata de leite condensado
3 colheres de amido de milho (50 gramas)
1 caixa de creme de leite
300 ml de leite
200 ml de leite de coco
100 gramas de coco ralado
INGREDIENTES PARA O GANACHE
90 gramas de chocolate (usei uma barra)
1/2 caixa de creme de leite
e coco ralado para decorar.
