Como fazer Torta de Brigadeiro com Mousse:
INGREDIENTES:
Base:
200g de BISCOITO DE CHOCOLATE (sem o recheio)
100g de manteiga
BRIGADEIRO TRUFADO:
1 COLHER DE CHOCOLATE EM PÓ (20g)
1 COLHERES DE ÁGUA
1 COLHER DE MANTEIGA OU MARGARINA (20g)
1 CAIXINHA DE CREME DE LEITE (200g)
1 LATA DE LEITE CONDENSADO (395g)
100g DE CHOCOLATE MEIO AMARGO
MOUSSE DE CHOCOLATE:
300G DE CHOCOLATE MEIO AMARGO
1 CAIXINHA E MEIA DE CREME DE LEITE QUENTE (300g)
