Receita de panetone caseiro de frutas fácil não precisa sovar.
- INGREDIENTES
900g de farinha de trigo peneirada (aproximadamente)
300ml de leite morno mais para frio
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de café de sal
1 copo americano de açúcar ou 120g
1 colher de sopa de essência de panetone
80g de fermento fresco
2 xícaras de chá de frutas cristalizadas
1 xícara de chá de uvas passas sem sementes
raspas da casca de 1 laranja
formas de papel para panetone
1 ovo inteiro batido para pincelar.
4 ovos
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