Como fazer Docinhos de Tâmara com Castanhas e Cacau Sem Açúcar por Rodrigo Hilbert #shorts
A receita de DOCINHO DE TÂMARA, é feito com massa à base de tâmaras e castanha-de-caju e enrolados em cacau, gergelim, canela e coco. Sobremesa fácil e saudável não leva açúcar.
Ingredientes:
200 gramas de tâmaras sem caroço
100 gramas de castanhas-do-pará
100 gramas de castanhas de caju
Um quarto de xícara de coco ralado
Meia xícara de cacau cru em pó
1 pitada de sal
1 colher de sopa de óleo de coco
50 gramas de coco ralado, cacau, canela e gergelim torrado para decorar
Modo de Preparo:
Hidrate as tâmaras por uma hora em água filtrada.
Processe todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
Modele a massa em formato de bolinhas (do tamanho de um docinho) com as mãos e as envolva com as diferentes coberturas gergelim, cacau, canela ou coco.